火鍋是中國(guó)的傳重慶火鍋重慶火鍋 統(tǒng)飲食方式,起源于漢族民間,歷史悠久。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,其的由來(lái)是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,后隨著社會(huì)的發(fā)展,歷史的變遷,人們的飲食習(xí)慣,重慶火鍋的獨(dú)特風(fēng)味漸漸受人們的喜愛(ài)。
成都火鍋培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀味緣
火鍋技術(shù)培訓(xùn)中心從選料到制作全程手把手教學(xué).學(xué)習(xí)時(shí)間不限,全部動(dòng)手操作。不做暴利加盟,真正扶持小本創(chuàng)業(yè)。全過(guò)程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學(xué)。操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)您制作過(guò)程中不正確的地方進(jìn)行糾正,在您全部熟練了以后能獨(dú)立操作,從原材料開(kāi)始一步步做出來(lái)。直至做出的口味和老師所制作的基本相同方可。
火鍋培訓(xùn)流程:
1、火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2、各種火鍋湯底料的配方及熬制。
3、各種風(fēng)味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作。
4、各式火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5、學(xué)員實(shí)操各式火鍋的制作。
6、火鍋店常用設(shè)備器具采購(gòu)。
7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,火鍋店經(jīng)營(yíng)方法與管理。
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火鍋技術(shù)培訓(xùn)傳授給您的火鍋配方,包括麻辣紅湯、營(yíng)養(yǎng)骨湯、爽口清湯、鮮美海鮮湯等等。手把手教您制作,包教會(huì)。我們的麻辣紅湯、營(yíng)養(yǎng)骨湯等,是您在市面上能吃到的最好吃的湯底。不含添加劑、飄香劑,營(yíng)養(yǎng)健康,讓消費(fèi)者放心消費(fèi),為您贏得客人的同時(shí)贏得信譽(yù)!
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火鍋技術(shù)培訓(xùn)的宗旨是:讓學(xué)員學(xué)得放心、不花冤枉錢,實(shí)現(xiàn)輕輕松松創(chuàng)業(yè)的目的。我們這里是一對(duì)一的教學(xué),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,成都蜀味緣真誠(chéng)期待你的到來(lái)。