肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，中國陜西省傳統(tǒng)特色食物之一,著名小吃
      蜀味緣正宗肉夾饃特點：
其肉色澤紅潤,氣味芬芳,肉質軟糖,廉而不爛,濃郁醇香,人口即化。素有“肥肉吃了不賦口,瘦肉無遭滿口油"的贊語。其饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，酥脆可口,咸香多汁。膜中的肉，肥而不膩，口感恰到好處。      看到這樣皮酥里嫩,鮮香多汁的蜀味緣肉夾饃,你是否也想來親自嘗一口呢?
肉夾饃培訓內容：
1、肉夾饃技術概跡;
2、正宗臘汁肉夾謀鹵肉香料的全部配方與配制;
3、正宗臘計肉夾饃鹵肉的各個細節(jié)及全部制作過程;
4、正宗臘汁肉夾饃"白吉讀"的全部制作;
5、讀的制作手法及掌握技巧;
6、正宗臘汁肉夾饃剁肉夾饃過程;
7、原料存放、保鮮技術;
8、原料的進貨渠道指導     蜀味緣按照標準的比例配方，讓老師手把手教你正宗肉夾饃每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,在實操間反復操練,直到每一位學員都能扎實。鄭重承諾:包教包會;學會為止;后期3年內免費技術升級指導。
蜀味緣早餐營養(yǎng)粥培訓的優(yōu)勢:隨到隨學丨配方戳穿丨食宿免費丨資料免費丨一對一手把手教育丨先嘗后學丨技能保證丨實踐操作丨師傅耐性丨無需預定