成都學(xué)習(xí)四川冒菜技術(shù)，冒菜是最近一兩年流行的一種新時尚菜品。它秉承傳統(tǒng)川菜的精典又融入了重慶火鍋調(diào)味的精髓，作為一種民間特色小吃和大眾喜愛的草根美食，有著廣闊和成熟的市場、旺盛和強韌的生命力！成都蜀味緣冒菜制作采用底料制作的方法，更省事省力，用料更少更省成本，保證做出來的菜品口感好，而成都蜀味緣冒菜技術(shù)培訓(xùn)中心的底料統(tǒng)一采用中草香料，不含任何人工添加劑，真材實料看得見。

成都蜀味緣冒菜培訓(xùn)要學(xué)習(xí)菜品的腌制，底料、湯料的熬制，練紅油、制鹵水，菜品的挑選擺放，冒菜具體的制作方法等，如果想學(xué)習(xí)四川冒菜專業(yè)的技術(shù)，需要專業(yè)的培訓(xùn)，不妨了解下成都蜀味緣，無論是口味還是服務(wù)，成都蜀味緣冒菜技術(shù)培訓(xùn)都是對自己很有信心的，冒菜，在湯和底料的制作上苦心研究，研制出 紅湯（麻辣）、白湯（清香）、菌湯（鮮香） 等特色底湯。另外在根據(jù)不同的口味，傳統(tǒng)配方加現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝，秘制的底料和秘制的辣椒油，兼顧了各類人群口味的不同需要。 

成都學(xué)習(xí)冒菜技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、了解和熟悉冒菜的基本常識； 

2、原料的識別與選購；

3、紅油的制作與保存方法； 

4、湯料的熬制方法；

5、調(diào)味與兌鍋； 

6、菜品的配置和保存方法； 

7、碟具盛具的配置；

成都學(xué)習(xí)冒菜技術(shù)培訓(xùn)，對于想開冒菜店的朋友而言。學(xué)習(xí)技術(shù)是最重要的一點，成都蜀味緣冒菜培訓(xùn)中心采用一對一教學(xué)的方式，成都蜀味緣冒菜培訓(xùn)學(xué)校更注重實際操作能力，一邊學(xué)習(xí)技術(shù)，一邊自主經(jīng)營，提前感受開店模式，后續(xù)開店上手更快，更熟練。同時成都蜀味緣冒菜技術(shù)培訓(xùn)采用底料制作的方法，成本更低，也更省時省力，除去不必要的食材準(zhǔn)備時間，底料真材實料，絕對可靠，區(qū)別于街邊冒菜的不正規(guī)不衛(wèi)生，成都蜀味緣的底料絕對不含人工添加劑，都是采用純天然香料食材制作而成，因此受到了消費者的一致好評。

【培訓(xùn)時間】：根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會，一般2-3天可學(xué)會。

【學(xué)習(xí)流程】：簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!

【培訓(xùn)方式】：常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會為止!

隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學(xué)丨

先嘗后學(xué)丨技術(shù)保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)約丨