串串香,是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋,“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。
火鍋串串香技術(shù)培訓(xùn)的前景:一提到串串香可謂無人不知,無人不曉,重慶風(fēng)味的串串香早已風(fēng)靡大江南北,每當(dāng)夜幕降臨,無論是繁華熱鬧的小吃街,還是熙熙嚷嚷的街口都少不了串串香的身影,一輛簡易自制的小吃車,兩個吆喝的經(jīng)營者,再加上串串香獨有的口味,生意往往火爆異常。一個小小的串串香生意,只需投資一個自制小吃車,一個月的攤位費,幾百元的原料錢總費用不超過2000元,只要口味正宗每天純利500元以上是不成問題的,真可謂是投資小、利潤高、成本回收快的小本創(chuàng)業(yè)好項目。
四川火鍋串串香技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)培訓(xùn)哪里正宗?進入蜀味緣火鍋串串培訓(xùn)學(xué)校,重慶風(fēng)味,串鮮料辣湯醇?;疱伌阕詣?chuàng)辦以來,一直苦心專注于串串香的核心技術(shù)秘制方法的研發(fā),與此同時也注重企業(yè)品牌影響力的提升,近年來又掀起了一場轟轟烈烈串串香新革命,火鍋串串香一經(jīng)推出,深受廣大食客好評?;疱伌夹g(shù)培訓(xùn)學(xué)校加入輕投資創(chuàng)業(yè),多店型選擇,串串技術(shù)培訓(xùn)就選火鍋串串香技術(shù)項目!
四川火鍋串串香技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)培訓(xùn)哪里正宗?蜀味緣火鍋串串麻辣不刺喉,鮮香無比,菜品新鮮,價格合理,深受消費者青睞。無需經(jīng)驗,全方位配送服務(wù),創(chuàng)業(yè)加盟開店讓你省力又省心。秉承著“簽上有術(shù),味中王道”的品牌理念,沉淀多年的底料配方,川香秘制,精選百種香料,嚴(yán)格控制材料配比、添加順序、熬制時間,古法秘制出麻辣鮮香的地道蜀味。
蜀味緣串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、火鍋底料的識別和配方。
2、串串香香料的識別和配方。
3、糍粑辣椒的制作方法。
4、串串香火鍋底料的炒制方法。
5、老油的處理方法。
6、味型的調(diào)配方法。
7、串串香火鍋秘制味碟技巧。
8、熬制過程中的常見問題和處理技巧。
9、串串香火鍋的勾兌方法和技巧。
10、主要原材料的好壞識別等
四川火鍋串串香技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)培訓(xùn)哪里正宗?成都蜀味緣餐飲小吃培訓(xùn)擁有幾千名學(xué)員,雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同,但是他們的目標(biāo)是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實現(xiàn)自己的夢想。成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)憑借多年培訓(xùn)生涯,積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗,做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動式的教學(xué)方式,隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時間的限制,學(xué)會為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實踐,學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸。
【培訓(xùn)時間】:根據(jù)個人把握情況而定,不綁縛學(xué)習(xí)時間,學(xué)會連續(xù),包教包會,一般2-3天可學(xué)會。
【學(xué)習(xí)流程】:簽訂合同—知道材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會連續(xù)!
【培訓(xùn)辦法】:終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會連續(xù)!
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