讓你的嘴巴會跳舞,成都啵啵魚火鍋魚培訓

發(fā)布時間：2019-11-17 10:49:59　人氣：

啵啵魚是一種低熱量，低脂肪的食物，含有的營養(yǎng)非常豐富，是一種老少皆宜的美味菜肴。啵啵魚的湯汁經過秘制工藝制作而成，濃稠鮮香，風味獨特，搭配嫩滑爽口的龍利魚魚肉，讓人食欲大增，百吃不厭。再加上新鮮的蔬菜，可以說是相得益彰，美味無比。

一般來說啵啵魚火鍋人均20元，一開業(yè)就能秒殺周邊餐飲業(yè)，只有幾十平卻能做到500000+，三分鐘出餐，翻臺率5-7臺/天......投入小也易成功，已儼然成為餐飲行業(yè)的賺錢的特色好項目。

成都蜀味緣啵啵魚培訓采用深海龍利魚,肉質鮮口感滑,無骨無刺,美味營養(yǎng)足；蜀味緣秘制醬料,使啵啵魚的美味更上一層樓,讓你的嘴巴會跳舞,給你一場味覺上的盛宴；選用當個季節(jié)熱銷新鮮蔬菜與龍利魚組合搭配制作出啵啵魚,養(yǎng)生又美味；集合南北方名廚針對南北地域不同飲食特點共同研制,南北方人皆宜食用。
成都啵啵魚火鍋魚培訓內容:
1、香料的認識和選擇。
2、高湯原材料的選擇和制作方法。
3、魚的選擇和處理方法。
4、底料的秘制方法。
5、底料的炒制和保存。
6、鍋底的配制技術。
7、現場殺魚的技術。
8、碼魚調料的搭配。
9、碼魚的方法和時間的掌握。
10、蘸碟的配制方法。
11、特殊菜品的處理和配制。
12、原材料的保存方法。
13、學員享受3年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務。

蜀味緣按照標準的比例配方，讓老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,在實操間反復操練,直到每一位學員都能扎實。鄭重承諾:包教包會;學會為止;后期3年內免費技術升級指導。成都啵啵魚火鍋魚培訓就到蜀味緣!
成都蜀味緣啵啵魚火鍋魚培訓的優(yōu)勢: 先嘗后學丨隨到隨學丨配方戳穿丨食宿免費丨資料免費丨一對一手把手教育丨技能保證丨實踐操作丨師傅耐性丨無需預定